• Danie dnia

    I. Krupnik z pomidorami 


    II. Ryba w panierce panko z puree i fasolką

    Catering

W
Y
S
U
Ń

Catering - tradycyjny oraz dietetyczny

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z menu oraz skorzystania z naszego pysznego cateringu. Wszystkie proponowane przez Zajazd Leon dania są przygotowywane wyłącznie z najlepszych, świeżych składników. Dzięki temu możemy zagwarantować naszym klientom najwyższą jakość każdej zamówionej potrawy. Wychodząc naprzeciw potrzebom osób dbających o linię, oferujemy również wiele dań dietetycznych. Obsługujemy zarówno klientów indywidualnych, jak i firmy chcące zamówić dla swoich pracowników lunch lub przekąski na spotkania bądź konferencje. Jeśli więc nie masz ochoty lub czasu na samodzielne gotowanie, a chcesz zachwycić rodzinę czy przyjaciół doskonale smakującym i atrakcyjnie podanym obiadem – skorzystaj z naszych usług!

Nasz wyśmienity catering możesz zamówić osobiście, telefonicznie bądź przez Internet. Zachęcamy do składania zamówień online. Oferujemy szybki dowóz naszych potraw mieszkańcom Ozorkowa, Łodzi, Zgierza i Łęczycy. Możesz za nie zapłacić gotówką, kartą albo szybkim przelewem.

catering-1
catering-2
catering-4
catering-3
catering-1 catering-2 catering-4 catering-3

 

Usługi cateringowe na imprezach

Jedzenie jest bez wątpienia jednym z najistotniejszych elementów każdej uroczystości rodzinnej czy spotkania. Dlatego też proponujemy wyjątkowy catering na imprezy. Nasza oferta składa się ze smacznych potraw, które nie tylko przyciągają wzrok swoim atrakcyjnym wyglądem, ale też kuszą zmysły cudownymi aromatami. Przywiązujemy wielką wagę do tego, aby były przygotowywane z najświeższych, lokalnych składników, gdyż ich jakość ma bezpośredni wpływ na doskonały smak dań. Ważny jest dla nas także sam sposób podania serwowanych przez nas posiłków, gdyż wiemy, że jeść zaczynamy już oczami. Apetycznie podane potrawy na pewno zaostrzą apetyt gości każdej imprezy i zachęcą ich do wspólnego biesiadowania. Decydując się na nasz catering, zyskasz pewność, że wszyscy goście wyjdą z Twojego przyjęcia najedzeni, długo je wspominając oraz zachwycając się cudownym smakiem podawanych na nim dań.

Przygotowujemy dania gorące i przekąski na imprezy okolicznościowe, szkolenia, konferencje biznesowe, eventy oraz imprezy plenerowe. Zawsze możesz liczyć na nasz profesjonalizm i doświadczenie w organizowaniu tego typu wydarzeń. Zorganizujemy catering w miejscu wskazanym przez klienta lub przygotujemy potrawy do odbioru w naszym zajeździe w okolicach Łodzi, Zgierza i Ozorkowa.

 

Dlaczego warto skorzystać z naszego cateringu?

Catering oferowany przez Zajazd Leon to najlepszy wybór dla każdej osoby, która pragnie zjeść smacznie i zdrowo, ale nie ma czasu albo ochoty na samodzielne przygotowywanie posiłku. Proponowane przez nas dania są tworzone przez doświadczonych, profesjonalnych kucharzy, którzy wykonują swoją pracę z oddaniem i pasją. Ich miłość do gotowania jest wyraźnie wyczuwalna na talerzach, gdyż dzięki niej powstają potrawy zaskakująco oryginalne, a jednocześnie przywodzące na myśl domową kuchnię znaną wszystkim z okresu dzieciństwa. Podczas komponowania oferty cateringowej czerpiemy inspiracje z dobrze znanej tradycyjnej kuchni polskiej, ale często chętnie łączymy ją z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Efektem są zaskakujące i wyjątkowo smaczne połączenia smaków i aromatów, które rozpieszczą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

 

Catering w Ozorkowie na imprezę firmową

Organizujesz imprezę firmową? Szukasz cateringu w Ozorkowie? Sprawdź nasz Zajazd Leon! Jakość i smak potraw to jedno z najważniejszych kryteriów, jakie powinien spełniać catering na imprezę dla firmy. W Zajeździe Leon dbamy o to, aby każde danie było przygotowane z najwyższą starannością i z najlepszych składników. Nasze wieloletnie doświadczenie w branży pozwala nam na tworzenie niezapomnianych kompozycji smakowych, które zachwycą nawet najbardziej wymagających gości.

Dodatkowo, nasza oferta jest elastyczna i może być dostosowana do różnych potrzeb oraz budżetów. Oferujemy zarówno pełne menu, jak i dania na specjalne zamówienie. Współpracujemy z klientami na każdym etapie planowania imprezy, aby zagwarantować najlepsze doświadczenie dla wszystkich uczestników. Zapraszamy do nas.

 

OFERTA CATERINGU „ZAJAZD LEON” JESIEŃ 2024


Zupy:
Rosół- tradycyjny z kury 12 zł porcja
Krem z pomidorów i pieczonej papryki podawany z kulkami z mozzarelli i grzanką 15 zł porcja
Krem z buraków z jabłkiem podawany z zielonym pesto- serem gorgonzola i grzanką 15 zł porcja 
Krem z dyni na mleku kokosowym podawany z prażonymi pestkami dyni i oliwą z chili oraz grzanką 15 zł porcja 
Krem z borowika podawany z natką z pietruszki i grzanką maślaną 15 zł porcja  
Francuska zupa cebulowa 16 zł porcja  
Zupa dyniowa zagęszczona chlebem 15 zł porcja  
Zupa z grzybów leśnych z łazankami 19 zł porcja
Zupa rybna z kawałkami ryby panierowanej 24 zł porcja 
Kapuśniak z pomidorami i żeberkami z bagietką 21 zł porcja
Gulaszowa z bagietką 21 zł porcja
Strogonof z bagietką 22 zł porcja
Flaki z bagietką 21 zł porcja
Tradycyjny żurek z białą kiełbasą i jajkiem lub białą kiełbasą w cieście francuskim 15 zł porcja
Barszczyk czerwony z dodatkiem (pasztecikiem mięsnymi, krokietem z pieczarką i serem żółtym, rożkiem z ciasta francuskiego ze szpinakiem, pierogiem- z mięsem, kapustą i grzybami, łososiem-serkiem chrzanowym-z porem,papryką, śmietanką,pierogami z burakiem i serem riccotta) 15 zł porcja
DODATKI DO OBIADU:
Ziemniaki gotowane 9 zł porcja
Risotto grzybowe 15 zł porcja
Risotto z dynią i gorgonzolą 14 zł porcja 
Kaszotto buraczane 13 zł porcja 
Kluski śląskie 10 zł porcja  
Kopytka dyniowe 10 zł porcja  
Makaron z pomidorkami koktajlowymi, świeżym szpinakiem i sosem gorgonzola 13 zł porcja  
Makaron z grzybami, suszonym pomidorem, czosnkiem, sosem śmietanowym 13 zł porcja
Kuleczki zasmażane 12 zł porcja 
Ziemniaki zapiekane 10 zł porcja
Spaghetti cukiniowo- marchewkowe 14 zł porcja
Bukiet surówek 25 zł porcja
Leczo bezmięsne 15 zł porcja
Buraczki zasmażane 12 zł porcja
Kapusta zasmażana 12 zł porcja
Kapusta z grzybami  14 zł porcja
Buraczki karmelizowane 12 zł porcja
Marchewka karmelizowana 12 zł porcja
Warzywa w cieście 13 zł porcja
Boczniaki z kapustą i śliwkami 15 zł porcja
Łazanki z kapustą 12 zł porcja
Fasola ze szpinakiem i pomidorami 13 zł porcja
Mięsa:
Schab panierowany, filet panierowany 15 zł sztuka
Udko pieczone 14 zł sztuka
Kotlet mielony 13 zł sztuka
 Każde mięso z fileta z kurczaka, karczku, schabu 15-18 zł sztuka
Z polędwiczki wieprzowej 19-21 zł sztuka
Z wołowiny 23-25 zł sztuka  
Rodzaje mięs:
     • Schabowy tradycyjny z kością
    • Filet panierowany
    • Stripsy z kurczaka
    • Kotlet siekany z kurczaka z cukinią i parmezanem
    • Devolaj z masłem i koperkiem
    • Pierś z jabłkiem i cynamonem
    • Kieszenie z kurczaka ze szpinakiem i fetą
    • Rolada z polędwiczki w cieście francuskim ze szpinakiem
    • Roladka z polędwiczki Gajowego
    • Cordonblue
    • Sakiewka wieprzowa
    • Roladka schabowa ze szpinakiem i suszonym pomidorem
    • Kotlet schabowy faszerowany jajkiem na twardo z nutką musztardy i tartego żółtego sera
    • Schab pod salsą pomidorową i mozzarellą
    • Schab drwala na placku ziemniaczanym z kapustą i śmietaną
    • Wątróbka z jabłkami
Rodzaje mięs w sosie:
    • Ostry gulasz wieprzowy z dynią i jarmużem
    • Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
    • Polędwiczka z jabłkami karmelizowanymi i śmietanką
    • Roladka z polędwiczki z suszoną śliwką i camembertem w sosie winno-śliwkowym
    • Filet z kurczaka w sosie z gorgonzolą, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
    • Filet drobiowy w panko w sosie pomidorowym z ciecierzycą
    • Kurczak po toksańsku- szpinak- śmietanka- suszony pomidor
    • Kurczak w sosie z dynią i pieczarkami
    • Kurczak w sosie kurkowym
    • Roladka z kurczaka z pieczoną dynią i fetą w kremowym sosie
    • Pieczeń z karczku w sosie
    • Bitka wołowa
    • Zawijas wołowy
    • Szynka w sosie paprykowym
    • Schab duszony w sosie dyniowo-jabłkowym z majerankiem
    • Schab duszony w sosie śliwkowym
    • Roladka schabowa z dynią w sosie pomidorowym
    • Roladka schabowa z dynią w sosie śliwkowym
    • Roladka ze schabu z pęczakiem, pieczarką w sosie własnym
    • Pulpeciki wieprzowe w kremowym sosie z pieczarką 
    • Udko z kaczki w sosie żurawinowo- cebulowym
    • Udko z kurczaka smażone w śliwkach z dodatkiem czerwonego wina
    • Zrazy z mięsa mielonego faszerowane ogórkiem kiszonym i boczkiem w sosie ciemnym z pieczarką’
    • Żeberka bbq
    • Żeberka  w kapuście
    • Pieczone gołąbki w sosie
    • Leczo 
Rodzaje mięs bez sosu:
    • Udko faszerowane
    • Kotlet siekany pod złocistą cebulką
    • Pieczona golonka w marynacie miodowo-musztardowej
Ryba:
    • Sandacz w sosie porowo-śmietanowym
    • Chrupiący dorsz w panierce panko podawany z sosem koperkowym
    • Łosoś na szpinaku
    • Łosoś pieczony w buraczkach + sos tatarski
    • Karp w sosie piwno-piernikowym
    • Karp pieczony w miodzie

 

 

ZIMNE PRZEKĄSKI
Ogórek kiszony + karmelizowana czerwona cebula lub koreczki w stylu włoskim, hiszpańskim, tureckim 3 zł szt.
Smalec szefa kuchni 13 zł 250g
Śledzie- w oleju z cebulką, w śmietanie, curry, salsa, pod pierzynką, po tatarsku, w musztardzie po żydowsku 11 zł (5 małych kawałeczków)
Krewetka w tempurze na paście z łososia i plastrze ogórka zielonego 8 zł szt. 
Chili corn carne + natchosy 25 zł porcja  
Socca, czyli placek z ciecierzycy z pesto, serem + dip 7 zł szt.
Humus z dyni/ z buraka z pieczoną marchewką 21 zł porcja 
Frytki z cukinii w parmezanowej skorupce + dip czosnkowy 21 zł porcja

Sałatki 2 rodzaje do wyboru:
cesar, gyros, grecka/ sał. z pieczonych buraków z kozim serem i pestkami dyni/z łososiem – burakiem – serem feta i sosem czosnkowym/ sał. z burakiem- brzoskwiniąi smażonymi krewetkami/z kuskusem- granatem-winogronem-serem kozim-orzechami- parmezanem, tradycyjna jarzynowa, brokułowa z serem fetą- migdałami i sosem czosnkowym, Sałatka z pieczonych buraków (burak + cebula czerwona + awokado + ocet + miód + pietruszka + rukola + sól + pieprz+ zielony groszek + oliwa z oliwek + ser kozi), Sałatka z tortillą i kurczakiem (tortilla z pesto bazyliowym + kurczak + rukola + szpinak + pomidorki koktajlowe + sos winegret), sałatka z chotrizo i fasolą/ sał. z brukselką- winogronami- czerwoną kapustą/ sałatka jesienna szefa (mix sałat, kurczak, boczek, pomidorki koktajlowe, pieczarki, musztarda francuska)/ sałatka z tortellini serowym (suszony pomidor, pomidorki koktajlowe, feta, czerwona cebula, rukola, sos musztardowo-miodowy)/ sał. z krewetką i mango/ sał. z pieczoną dynią- szpinakiem-kaszą pęczak- orzechami włoskimi- sosem balsamicznym/ sał. z pieczoną dynią- ciecierzycą- fetą – suszonym pomidorem/ Sałatka śledziowa z koprem włoskim- jabłkiem- selerem naciowym/ sałatka z makrelą wędzoną/ sał. ze śledziem- ziemniakiem i jajkiem.

od 32 zł do 60 zł zł porcja
Deska mix 62 zł porcja
Pesto z pieczonych buraków/ dyni z serkiem na krakersach 7 zł szt.
Rożki meksykańskie z dipem 8 zł szt.
Gruzińskie roladki z bakłażana z orzechami włoskimi (pasta czosnkowa, granat, przyprawy) 8 zł szt.
Papryka, cukinia, bakłażan faszerowane 16 zł szt.
Roladki z cukinii z serem kozim i suszonym pomidorem 8 zł szt.
Tartaletki ze szpinakiem lub nadzieniem mięsno – warzywnym 8 zł szt.
Trzykolorowe  roladki z naleśnika- z burakiem, z szynką parmeńską, ze szpinakiem 7 zł szt.
Tortilla mięsna, rybna lub serowa z dipem 7 zł szt.
Mini hamburgerki 8 zł szt.
Faszerowane pieczarki- mięsem, szpinakiem lub serami 7 zł szt.
Szaszłyki z tortellini  (tortellini +suszony pomidor + ogórek konserwowy + tortellini + dip osobno) 8 zł szt.
Bliny z łososiem, serkiem chrzanowym i koprem 9 zł szt.
Serowe snaki z sera- ciecierzycy + sos pomidorowy (ser granda pando, ciecierzyca, jajko, pietruszka, pieprz, olej) 7 zł szt.
Mini krokiety + dip 8 zł szt.
Gniazda z szynki i jajek (jajko otoczone kiełkami oraz szynką parmeńską) 7 zł szt.
Pstrąg po florentyńsku 7 zł szt.
Pstrąg faszerowany  50 zł szt.
Kurczak faszerowany 130 zł szt.
 Kaczkafa szerowana 140 zł szt.
Tymbaliki drobiowe/ wieprzowe/ rybne 4 zł szt.
Ryba po grecku na bagietce 8 zł szt.
Ryba po japońsku 18 zł półmisek
Śliwki w boczku 6,50 zł szt.
Tornedo Rossini 8 zł szt.
Karp po żydowsku 10 zł kawałek
Karp w galarecie 10 zł kawałek
Karp po warszawsku 10 zł kawałek